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  专家 王占永 的信息
专家姓名:王占永
性  别:男
年  龄:48
技术职称:高级工程师
所在地区:中国/北京
【专业方向】食品加工、发酵工程、微生物选...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务: 1、酱油.食醋.菌种 传统四川豆瓣、腌豆瓣、红油豆瓣、蒜香豆瓣...
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王占永发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 米发糕的保质期... 陈锟 已回复  2016-9-26 9
• 关于米发糕的保质期... 陈锟 已回复  2016-9-14 13
• 大米糖化液的咨询... 郑先生 已回复  2016-8-12 8
• 面条属于方便米面食品吗?... 马文卿 已回复  2016-6-7 12
• 发酵、食品加工... 钟瑞敏 已回复  2016-4-16 15
• 关于醋的再加工... 纪鹏 已回复  2016-3-4 10
• 这种做法的泡菜一般能放多久?... 杨先生 已回复  2016-3-2 14
• 新鲜咖啡豆保存在茶包里可以吗... 13106720076 已回复  2016-1-12 11
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  专家 鞠永德 的信息
专家姓名:鞠永德
性  别:男
年  龄:55
技术职称:高级工程师
所在地区:中国/广东
【专业方向】食品工程、生物工程。餐饮连锁...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:1、做不起来的食品企业股份合作(销售额提成办法)。 2、面临倒...
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鞠永德发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 调味品的口感... 13695361609 已回复  2017-2-28 6
• 关于甜糕的保质期... 陈锟 已回复  2016-9-26 4
• 常温下的乳鸽加工技术... 钟勇 已回复  2016-9-22 6
• 餐饮管理... 陈平 已回复  2016-9-5 4
• 羊肉串腌制配方... 唐浩 已回复  2015-12-13 13
• 市场研究以及品牌规划... 杜斌 已回复  2015-8-18 0
• 谷维素饮料... 18635705827 已回复  2015-3-2 243
• 滋补养生食品... 陈艺平 已回复  2014-7-3 96
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  专家 邵瑞 的信息
专家姓名:邵瑞
性  别:男
年  龄:55
技术职称:高级工程师
所在地区:中国/浙江
【专业方向】饮料生产技术,工艺设计,设备...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:饮料产品的开发及工艺设计,解决在生产过程中遇到的疑难问题。...
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邵瑞发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 浓缩梨汁生产技术... 吴志国 已回复  2014-6-9 39
• 金桔加糖后煮起来有安眠作用... 陈小姐 已回复  2014-2-18 39
• 关于饮料pH下降... 吴静 已回复  2013-9-4 86
• 功能饮料... 李威 已回复  2013-4-18 60
• 鸡骨草茶饮料... 叶发强 已回复  2013-1-17 180
• 苏打水问题... 王远佳 已回复  2011-8-4 86
• 饮料的颜色... 张欢 已回复  2010-11-5 127
• 汤品的乳化问题... 郭云龙 已回复  2010-10-4 108
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  专家 李浩 的信息
专家姓名:李浩
性  别:男
年  龄:65
技术职称:教授
所在地区:中国/北京
【专业方向】西餐文化推广,西点培训,家庭...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:西点烘焙培训,西点产品研发,西餐礼仪讲座...
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李浩发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 配方与生产工艺... 小赖 已回复  2010-11-7 227
• 我要学西餐... 谢义军 已回复  2009-12-14 97
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  专家 高京君 的信息
专家姓名:高京君
性  别:男
年  龄:56
技术职称:研究员
所在地区:中国/北京
【专业方向】企业战略咨询、政府战略咨询、...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:企业咨询,企业培训,口碑营销...
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高京君发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
暂无咨询
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  专家 杨承平 的信息
专家姓名:杨承平
性  别:男
年  龄:43
技术职称:研究员
所在地区:中国/江西
【专业方向】营销实战、专注烟酒食品行业、...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:品牌策划/营销咨询。从理念、策略到方法为企业和经销商提供系统营销...
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杨承平发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 槟榔加工... 孔仲清 已回复  2011-2-18 346
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  专家 李荣跃 的信息
专家姓名:李荣跃
性  别:男
年  龄:48
技术职称:高级工程师
所在地区:中国/河南
【专业方向】速冻面米食品、速冻肉制品、速...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:速冻食品企业的技术转让,新产品定向研发,技术工艺与管理培训,厂房...
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李荣跃发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 关于低露点除湿食品的问题... 马从礼 已回复  2012-10-15 53
• 芝麻球的详细制作方法... 赵永庆 已回复  2012-8-20 295
• 水产品速食品加工... 刘晓恒 已回复  2012-2-20 143
• 南瓜饼油炸过程中开裂... 邵艳聪 已回复  2010-12-14 329
• 速冻食品厂的厂房设计与规模化生产,市... 阮裕强 已回复  2010-4-21 267
• 米线的真空包装... 马平 已回复  2010-3-25 1097
• 老师您好!... 方慧娟 已回复  2010-2-20 112
• 面条生产技术... 杨家龙 已回复  2009-9-8 490
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  专家 颜贵波 的信息
专家姓名:颜贵波
性  别:男
年  龄:42
技术职称:工程师
所在地区:中国/广东
【专业方向】食品饮料、糖果、饮用水、饼干...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:食品中可能存在的危害分析,食品中的危害与预防控制,食品生产主要原...
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颜贵波发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 糖果容易受潮导致软化,怎么样才能解决... 吕会峰 已回复  2016-11-16 4
• 萝卜汁饮品... gys 已回复  2016-1-24 8
• 新品零食推出市场的准备工作... 何小姐 已回复  2016-1-7 9
• 谷维素饮料... 18635705827 已回复  2015-3-2 36
• 金桔加糖后煮起来有安眠作用... 陈小姐 已回复  2014-2-18 28
• 枣制品产品咨询... 闫昊 已回复  2012-2-7 39
• 新上公司寻求帮助... 林玉 已回复  2011-8-1 95
• 白糖与鸡蛋... 瓦达于 已回复  2011-7-30 1458
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  专家 赵湛 的信息
专家姓名:赵湛
性  别:男
年  龄:44
技术职称:研究员
所在地区:中国/北京
【专业方向】专注食品,务实营销...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:服务贯穿于市场调查与研究、品牌建设与规划、营销策划、宣传推广四大...
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赵湛发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• TG酶中国市场大小... 陈菲菲 已回复  2013-12-17 55
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  专家 周立法 的信息
专家姓名:周立法
性  别:男
年  龄:36
技术职称:工程师
所在地区:中国/上海
【专业方向】食品杀菌专家(食品动态杀菌、...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:食品制作、冷却、灌装、包装过程中微生物二次污染防控技术咨询;物体...
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周立法发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 食品杀菌问题... 曹先生 已回复  2017-5-11 1
• 肉类食品保质期与口感... 陈艺平 已回复  2014-7-3 128
• 请教食品杀菌技术... 陈佳 已回复  2014-3-31 37
• 海鲜干活过期问题... 哦也 已回复  2012-1-21 257
• 为什么发霉... 韩亚舟 已回复  2011-8-20 118
• 怎样延长包装凉菜保质期... 曾维光 已回复  2011-8-12 381
• 芽胞的杀灭... 王远佳 已回复  2011-8-4 91
• 食品半固体发酵后,需要加碱去中和... 李杰 已回复  2011-1-13 118
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