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  专家 李书国 的信息
专家姓名:李书国
性  别:男
年  龄:49
技术职称:教授
所在地区:中国/河北
【专业方向】粮油食品,功能性食品...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:产品开发、工程设计、技术合作与转让、技术咨询等...
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李书国发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 农产品深加工... 许运武 已回复  2012-1-9 114
• 面条生产技术... 杨经理 已回复  2009-11-3 168
• 加工燕麦方便面... 马培相 已回复  2009-3-28 99
• 如何鉴别籼米和粳米... 翁小姐 已回复  2008-5-28 1362
• 干豆软化剂... 俞斌 已回复  2008-2-17 292
• 营养补充... 齐亚青 已回复  2008-1-23 93
• 龙眼干怎样加工... 梁道光 已回复  2008-1-19 541
• 过期棕油能否再用... 已回复  2007-12-25 230
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  专家 肖安红 的信息
专家姓名:肖安红
性  别:女
年  龄:55
技术职称:教授
所在地区:中国/湖北
【专业方向】粮油加工...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:粮油加工方面技术咨询及技术成果转让...
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肖安红发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 玉米的储存... 张秋 已回复  2008-9-26 525
• 挤压制面做出来的面块有酸味... 徐进国 已回复  2008-8-27 161
• 耐煮面条加工技术... 姚传荣 已回复  2007-6-12 1155
• 油和食品的关系... 吴先生 已回复  2007-1-5 256
• 关于玉米微粉... 徐进国 已回复  2006-12-16 272
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  专家 周坚 的信息
专家姓名:周坚
性  别:男
年  龄:57
技术职称:教授
所在地区:中国/湖北
【专业方向】粮食加工...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:粮食加工方面的技术咨询、技术转让和技术服务。...
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周坚发出的咨询
咨询问题 咨询者 状态 时间 点击
• 食安办诚邀您成为专家组成员... 吴率 已回复  2013-10-28 40
• 玉米面加工... 蒋修福 已回复  2011-3-22 51
• 玉米面条、荞麦面条保鲜问题... 高晓云 已回复  2009-8-5 111
• 能不能测试食物所添加的调料?... 鄂小姐 已回复  2009-6-5 100
• 有关食品灭菌的问题... 周先生 已回复  2007-4-18 359
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  专家 刘大川 的信息
专家姓名:刘大川
性  别:男
年  龄:75
技术职称:教授
所在地区:中国/湖北
【专业方向】油脂加工...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:油脂加工技术...
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刘大川发出的咨询
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• 关于各种用油中的油酸的含量... 林爱弟 已回复  2008-6-21 198
• FFA降不下来... 廖俊明 已回复  2007-11-20 129
• 不含反式脂肪酸油脂的出路... 林红军 已回复  2007-8-11 146
• 红花油为什么可以促进蛋白与脂肪的结合... 王洪恩 已回复  2007-1-15 170
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  专家 何东平 的信息
专家姓名:何东平
性  别:男
年  龄:60
技术职称:教授
所在地区:中国/湖北
【专业方向】粮食、油脂及植物蛋白工程...
【技术服务】该专家愿意提供以下技术服务:油脂加工技术;微生物油脂技术;植物蛋白加工技术;植物油料、油脂及...
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何东平发出的咨询
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• 关于胳朊酸钠的理化性质和国家标准... 李慧 已回复  2010-8-18 137
• 亚麻籽开发... 郝建功 已回复  2009-6-12 78
• 请教何教授植脂末的乳化和口感调配... 许永彪 已回复  2009-1-12 144
• 火麻油的的开发利用... 王太平 已回复  2008-12-8 164
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