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  [专家姓名] 杨瑞金
性  别  男 年  龄  54
学  历  博士 所在地区  中国/江苏
技术职称  教授(博士生导师) 特殊称号  
专业方向  生物技术在食品加工中的应用和功能性食品添加剂.
职  务  
所在单位  江南大学食品学院
 
该专家愿意提供以下技术服务:成果转让、技术咨询、技术转让等
 

  杨瑞金:教授,1964年8月出生。1981—1985年就读于无锡轻工业学院食品科学与工程系,获工学学士学位。1985年毕业留校任教,1994年在职申请获食品工程硕士学位。1995-1998年在无锡轻工大学攻读并获食品科学博士学位。现任江南大学食品学院教授、博士生导师,学科方向带头人。


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